Q1 蛋白質一天要攝取多少才足夠？
1. 一般健康人：每天攝取每公斤體重0.8~1克蛋白質。例如，一位體重70公斤的人每天的蛋白質攝取量應為56~70克。
2. 熟齡族群/中度活動者：每天攝取每公斤體重1.2~1.4克蛋白質。例如，一位體重70公斤的老年人每天的蛋白質攝取量應為84~98克。
3. 重訓/增肌減脂者：於積極從事運動的人來說，蛋白質需求量可能更高。建議每天攝取每公斤體重1.6至2克的蛋白質。例如，一位體重70公斤的健身運動者每天的蛋白質攝取量在112至140克。
4. 腎功能不全者(未洗腎) ：對於腎臟功能受損或退化到一定程度的人，尤其是到慢性腎臟病第三期以上，或是已經有蛋白尿的患者，建議控制蛋白質攝取，應採「低蛋白飲食」，每天攝取每公斤約0.5~0.8公克。例如，一位體重70公斤的腎衰竭患者每天的蛋白質攝取量應為35~56克。
Q2 補充蛋白質有甚麼好處？
1. 增加肌肉質量：蛋白質是肌肉的主要組成成分，攝取足夠的蛋白質可以幫助增加肌肉質量和強度。
2. 促進恢復和修復：運動後，肌肉需要修復和重新生長。高蛋白可以提供必需胺基酸，促進肌肉恢復和修復。
3. 體重管理：高蛋白可以增加飽足感，減少食慾，有助於減少攝取的總熱量，並幫助體重管理和減肥。
4. 促進骨骼健康：蛋白質對於骨骼的發育和保護也很重要。攝取充足的蛋白質可以幫助維持骨骼的健康。
Q3 蛋白質的種類有哪些？
1. 動物性蛋白質：包括肉類（牛肉、雞肉、豬肉等）、魚類（鮭魚、鯖魚、鰻魚等）、乳製品（牛奶、乳酪、優格等）和蛋類。
2. 植物性蛋白質：包括豆類（大豆、黃豆、紅豆等）、豆製品（豆腐、豆漿、黃豆粉等）、堅果和種子（腰果、花生、南瓜子等）以及全穀類（燕麥、小麥、大麥等）。
Q4 誰需要補充高蛋白？
1. 日常飲食蛋白質攝取不足者
2. 蛋白質需求攝取量較高的族群：發育期的兒童、成長期的青少年、孕哺乳婦、高齡長者
3. 活動量大或是規律運動者
4. 從事健身重訓、需長時間耐力者
Q5 「丹騏高純淨大豆分離蛋白素」要怎麼喝？
每次一包，每包加入250~350毫升常溫水或豆漿中攪拌均勻飲用(依個人口味調整)，冰涼水風味尤佳。
若要沖泡熱水也是可以，蛋白粉加熱並不會破壞其營養價值，只是加熱蛋白質變性會凝固，較難溶解，在飲食上會影響口感，且熱脹冷縮的關係，熱水容易飛濺造成危險。
Q6 高蛋白粉可以當代餐嗎？
使用「丹騏高純淨大豆分離蛋白素」取代一餐熱量是可以的，因為高蛋白攝取後，胰島素的分泌較為緩慢，較不易引起飢餓感的產生。
使用代餐主要目的是為了降體重，所以帶餐的目的是降一天所需的總熱量。例如成人一天1800大卡，早餐原本應該吃500大卡，使用「丹騏高純淨大豆分離蛋白素」就變成只有吃進110大卡，這樣一餐就少了390大卡了。
Q7 熟齡族為何需要比一般正常人還要大量的蛋白質呢？
1. 蛋白質合成能力下降：熟齡族對於蛋白質利用率較差，需提升蛋白質攝取量以促進肌肉蛋白質合成。
2. 牙口不好：大多長者可能都會有牙齒脫落或咬合不足的問題，這會影響他們的進食能力，進而導致熱量和營養攝取不足的問題。
3. 食慾不佳：許多老人家因為消化能力變差，看到豐富菜色卻常常沒有食欲，且攝取魚類和肉類後會感到腸胃不適，以至於往往無法攝取到每天所需的足夠蛋白質量。
Q8 什麼時候補充高蛋白最合適？
● 運動前30分鐘補充高蛋白，可幫助降低肌肉損傷，且可提高運動表現。
● 運動後30分鐘補充高蛋白，可幫助肌肉恢復及蛋白質的合成。
Q9 喝「丹騏高純淨大豆分離蛋白素」會脹氣嗎？
由於「丹騏高純淨大豆分離蛋白素」經高科技分離萃取後保留的蛋白質，已去除了容易引起脹氣的蛋白酶抑制劑，有助於避免消化不良和脹氣的情況發生。
Q10 補充高蛋白粉會傷腎嗎？
腎臟功能正常的人可以正常代謝高蛋白飲食產生的廢物，不會對腎臟造成危害。但對於已經有腎臟功能受損的人，特別是慢性腎臟病第三期以上或有蛋白尿的患者，高蛋白飲食可能增加腎臟的負擔。
換言之，高蛋白飲食並不會直接損害腎臟，但對於腎臟功能較差的人而言，需要謹慎攝取高蛋白飲食以避免加重腎臟負擔。
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